育兒生活 1月號 NO.236
寶寶的聰明是吃出來的！
影響寶寶成長及學習的主要關鍵就是正確的營養攝取，寶寶如果能夠攝取均衡的營養，同
時再加強有助於大腦發育的聰明營養素，不但能夠身強體壯，也會有更好的學習能力，在多
元智能的表現上自然更為優秀。
在眾多營養元素中，DHA是每位媽媽都應該認識的聰明營養素。詹前俊醫師表示，DHA是一
種不飽和脂肪酸，它是大腦組成相當重要的成分，當寶寶體內擁有充足的DHA時將有助於腦
部神經細胞發育並使大腦突觸間聯結更為完整，因此，建議媽媽從懷孕期就開始補充高含
量的DHA，寶寶出生之後也要持續提供，就能為寶寶的腦部發育奠定好基礎，使寶寶更有機
會贏得先機。
高含量DHA讓寶寶語言智能一鳴驚人
0～3歲是寶寶語言發展的黃金時期，每位媽媽都希望孩子能夠有好的語言力，所以，根
據Hoffman與Birch博士的研究，提供寶寶高含量的DHA是有效的方式之一。不過，提醒媽媽
要注意DHA不是有補充就好，足量給予更是關鍵。
因此，詹前俊醫師建議，嬰兒期時媽媽可以哺餵母奶，同時母親本身也應多攝取含DHA的食
物或營養品，讓寶寶獲得母奶中的DHA，到了較大副食品階段時就可以讓寶寶從食物中獲
得DHA。另外，一歲後的寶寶每天應該至少喝兩杯的牛奶，此時，最好盡量挑選含有高DHA成
份的奶粉，以幫助寶寶獲得充足的DHA。
根據以下幾項國外研究也證實，如果能讓寶寶補充高含量的DHA將對寶寶的語言、智力、
視力發展有非常直接的幫助。
語言智力的實驗：
實驗1：美國Hoffman與Birch博士的臨床研究發現，從出生一開始就餵哺
高含量DHA達4個月的寶寶，在4歲時的寶寶語言智商（包含理解力、算術、辭彙、造句等項
目）比沒有攝取的寶寶成績高6分1！
◎ 3分鐘思考時間：語言能力對寶寶學習影響非常大，語言能力佳的寶寶，不但能做更好的
表達，對於人際關係也有幫助。提供正確的營養素可以增強寶寶的語言成績。
IQ智力發展的實驗：
實驗2：貝茲研究(Birch Study)證實，寶寶出生後17週，持續餵哺高含量的DHA，18個月時測
量的智力發展指數（MDI）和4歲時測量的智商(IQ)值，都比未補充DHA的另一組寶寶持續
高7分1,2！
1 Birch EE, et al. Visual acuity and cognitive outcomes at 4 years of age in a double-blind, randomized trial of long-chain polyunsaturated fatty acid-supplemented infant formula. Early Hum Dev 2007;83:279-284.
2 Birch EE, et al. A randomized controlled trial of early dietary supply of long-chain polyunsaturated fatty acids and mental development in term infants. Dev Med Child Neurology 2000;42:174-181.
視敏度的實驗：
實驗3：莫裡綜合研究（Morale Paper）證實，在嬰兒期持續餵哺高含量DHA
達12個月(與貝茲教授實驗中的DHA含量相同)的寶寶，到了12個月大時，比未補充DHA的另
一組寶寶，視敏度更好，相當於在視力表上能多看1.5行3。
3 Morale SE, et al. Duration of long-chain polyunsaturated fatty acids availability in the diet and visual acuity. Early Hum Dev 2005;81:197-203.
語言學習重要四步驟～聽．說．讀．寫
Chomsky（喬姆斯基）是麻省理工學院語言學的榮譽退休教授，他認為人類與生俱來就有語
言學習能力，只要能給予適當的語言刺激，寶寶就能自然學會看似複雜的語言。蘇聯心理
學家Vygotsky（維果斯基）也曾表示，如果成人可能提供豐富的互動環境和遊戲情境引導，
可以讓孩子在語言學習上獲得較大的學習成效。
語言智能是八大智能當中非常重要的一項，想要增進寶寶的語言智能除了提供專業的營養
外，聰明語言刺激也是不可或缺的要件，而「聽說讀寫」正是學習語言的根本，若能給予寶
寶足夠的聽說讀寫刺激，就能大大提昇語言智能。
寶寶在胎兒時期就已經開始發展聽覺能力，所以，從胎教的觀點來看，建議媽媽懷孕時可以
多聽一些輕柔的音樂、多對胎兒說話，寶寶出生後已有敏銳的聽覺，尤其可以分辦出媽媽
溫柔的聲音。
寶寶到了6～10月大時就進入了呀呀學語期，他會開始學習模仿大人的聲音，此時，大人的回
應是非常重要的，將有助於寶寶更積極使用語言或聲音來和他人溝通。
在寶寶的感官學習中，視覺學習佔了70％的影響力，所以，讓寶寶多看、多閱讀、多思考是
非常重要的學習方式。
語言進一步發展就是進入文字階段，當寶寶漸漸有能力理解文字、書寫文字時，他的語言
能力就又向前跨進了一大步。
認識多元智能
1983年美國哈佛大學心理發展學家迦納教授提出了多元智能理論。他提出的八大智能包
括了語言、數學邏輯、音樂、空間、肢體運動、自然觀察、人際、內省。
聽：寶寶在胎兒時期就已經開始發展聽覺能力，所以，從胎教的觀點來看，建議媽媽懷孕時
可以多聽一些輕柔的音樂、多對胎兒說話，寶寶出生後已有敏銳的聽覺，尤其可以分辦出
媽媽溫柔的聲音。
聽覺學習建議
＊多聽童謠、故事：可以讓寶寶多聽一些好唱的童謠或兒歌，另外，也可以每天為寶寶說一
些故事，藉由反覆的聽音樂、聽故事，讓寶寶累積大量辭彙，同時提昇寶寶的語言智能及音
樂智能。
說：寶寶到了6～10月大時就進入了呀呀學語期，他會開始學習模仿大人的聲音，此時，大人
的回應是非常重要的，將有助於寶寶更積極使用語言或聲音來和他人溝通。
說話學習建議
＊鼓勵寶寶開口表達想法：3歲前寶寶的語言能力還不是非常流利，所以，媽媽要給寶寶更多
使用語言的機會，例如吃完蛋糕後，可以問寶寶覺得如何？寶寶回答之後，媽媽可以延伸下
個問題，問他最喜歡什麼口味的蛋糕，讓他用語言表達更多的意見。
讀：在寶寶的感官學習中，視覺學習佔了70％的影響力，所以，讓寶寶多看、多閱讀、多思考
是非常重要的學習方式。
視覺學習建議
＊親子共讀是愛上閱讀的開始：現在有很多教育學者都鼓勵家長要多進行親子共讀，在嬰幼
兒階段，媽媽可以先選擇以圖片為主的書籍，剛開始先由媽媽反覆讀給寶寶聽，接下來再請
寶寶說故事給媽媽聽。閱讀不但能訓練寶寶的語言智能，還能從故事中學習內省智能。另
外，有的時候也可以陪孩子觀看一些專為孩子設計的短片，藉由短片中的人物對話及故事
情結，也能提昇寶寶的表達及認知能力。
寫：語言進一步發展就是進入文字階段，當寶寶漸漸有能力理解文字、書寫文字時，他的語
言能力就又向前跨進了一大步。
書寫學習建議
＊從畫畫及著色為寫字做準備：由於小肌肉發展尚未成熟，3歲前的寶寶還不適合真正拿筆
寫字，所以，家長可以多利用畫畫或著色的方式，讓寶寶學習顏色辨認以及握筆能力，可為
將來寫出一手好字打下基礎。
嬰兒與母親雜誌:
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